防油纸是一种特殊的包装材料，主要用于食品、药品和其他产品的防水和防止油脂渗透。它具有以下特点：1. 耐高温性能强：可以承受高达260℃的温度，因此在烘焙中常被用作烤盘垫或模具的盖子。在烤箱的高温下长时间使用不会导致变形甚至熔化。这种特性使其成为西点制作中的重要辅助工具之一 。需要注意的是与普通硅胶相比虽能在较高温度的环境中使用但仍然无法达到食用级别的标准所以如果在微波炉里加热食物的话还是不能使用此类产品来代替锡纸或者保鲜膜哦~且市面上的假货众多请认准店确保品质。。3. 不易受潮：即使暴露在大气环境中也能保持其原有的物理及机械性质。因此可用于生产不怕水的日常用品，如雨衣、船帆等制品。4. 无毒无害：对人体健康没有危害性（从原料到制成品都符合国家的卫生标准和环保要求）。