电热食品加工设备生产许可证申请书应由企业法定代表人或负责人签署,并如实填写生产经营场所地址、名称等有关内容。具体要求如下: 1、企业法人营业执照复印件; 2、工厂布局图(包括各功能区域和卫生设施); 3、产品工艺流程说明和企业制定的岗位操作法或者技术规范的相关文件 ; 4、主要生产和检验设备的清单及其相关资料; 5、职工健康证等相关材料; 6、其他需要提交的材料,如质量手册和质量管理体系认证证书的副本原件及附件等。