自制西洋参热风烘干房湿度是指在烘干物料空气能烘干房的相对湿度，空气能烘干房湿度能够分阶段操控，不同阶段能够定制不同的湿度，空气能烘干房烘干物料时，空气相对湿度越低，物料枯燥速率也越快，物料的水分能下降的程度也是由空气湿度所决议。外界空气的湿度直接影响空气能烘干房内部空气的湿度，湿度越大，要求系统的排湿才能更强，不然，物料枯燥的速度就会下降，严重的还会影响物料枯燥后的质量。而在空气能烘干房烘干时，空气的湿度对物料枯燥的影响更加显着，因为空气能烘干房里面的空气是有限的，湿度越大，物料水分出来的难度就越大，机组的除湿才能就成为成败的关键。物料的水分一直要和周围空气的湿度处于平衡状况，空气湿度大，物料的水分则出不来，枯燥的意图就达不到。
自制西洋参热风烘干房在烘干温度时，有些客户单纯的以为是越高越好，这种想法不完全正确， 首要，我们要知道，不是一切的烘干物料需要高温烘干，关于工业物品，可能需要高温，有些需要到达100度以上，但关于大多数的农产品及药材烘干，烘干房的烘干温度挨近天然的比较好，例如，辣椒烘干、菊花烘干等 ，烘干温度在80度以内比较合适。
自制西洋参热风烘干房按不同的结构形式分为：网带式药材烘干房、箱式中药材烘干房。 网带式药材烘干房烘干产量大，原理是运用钢网作为传输带运载物料进行接连烘干的干燥设备，适合流水作业。由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种块状物（如：煤块、各种矿粉成型快、食品、蔬菜等）适合。网带式中药材烘干房可将烘干房制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有用宽度0.6-3.0m。