大型宰鸡线是由T型轨道，尼龙悬挂滑架，不锈钢（或锰钢镀锌）锚链条，不锈钢挂鸡（鸭、鹅、兔、鹌鹑）钩，导向轮总成和调速减速机、链条涨紧装置七大部分组成的，通过严格合理的安装后，形成独立的、能进行悬挂输送作业的家禽（或兔类）宰杀、浸烫、脱毛、掏脏、预冷、分割流水线。
大型宰鸡线的特征 1.整合生产工艺，可在流水线上布置多种工位，满足生产需求； 2.可扩展性高，可根据工厂需求，设计符合产品生产需求的流水线； 3.节约工厂生产成本，可一定程度上节约生产工人数量，实现一定程度的自动化生产，前期投入不大，回报 率高；
大型宰鸡线整体采用优质的不锈钢加工制作，设备耐腐蚀、经济实用，设备外形美观大方，衔接巧妙，符合国家卫生使用标准。利用该套进行鸡鸭鹅屠宰工作，提高了屠宰效率，减少了工人的劳动量、节省人工，节约成本。