腐竹机是制作腐竹的一种机械设备，常见的故障有以下几个方面：1. 制品质量问题：如果制品出现断裂、变色、质地不均等现象，可能是机器的加热温度、湿度、速度等因素控制不当。2. 产量问题：如果产量低、效率低下，可能是设备的结构设计不合理、磨损严重等原因造成的。3. 噪音问题：如果机器噪音大，可能是因为设备内部部件磨损严重或者安装不稳等原因导致的。4. 维护问题：如果维护难度大、维修周期长，可能是由于设备的设计不合理、易损件质量差等原因造成的。5. 能耗问题：如果能耗高，可能是设备的能源利用效率低、散热不良等原因导致的。总之，以上这些问题是腐竹机常见的故障类型，用户在使用过程中需要注意观察和处理，以保证设备的正常运行和生产的顺利进行。同时，厂家也应该加强设备的研发和改进，提高设备的性能和可靠性，减少故障的发生。