选择单位食材配送中心的话要注意,实地考察也是很重要的。可以看一下是不是值得合作的供应商。
在选择单位食材配送中心时要注意,任何的食材都必须要有场地的营业执照、生产许可证以及检测证书等等存在,对应的门槛是十分高的。
单位食材配送中心的入门槛十分高。由于食堂涉及到的饮食保障问题是比较多的,因而对应的准入门槛也比较高一些。不只是食材需求保证新鲜卖相好,并且关于药残留等问题都必须要有相关的检测合格证书,动物更是需求相关的宰杀证明才行的。