磷酸二氢钙用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂时饲料中的添加量一般在1%~2%。可食用磷酸二氢钙
用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。可食用磷酸二氢钙
酸二氢钙用于面包类用丙酸钙做孵化剂时,面团的PH上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的PH。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100L水内添加4.5g,可增加水的硬度1度。可食用磷酸二氢钙