厨房油烟净化器根据提升对机器设备运作的日常监管，提升稽查，提升油烟净化器机器设备的一切正常运作率。各地应激励油烟净化器机器设备生产商创建油烟净化器机器设备运营企业，代理商不同产品，并技术承担油烟净化器机器设备的维护保养和运作。饮食业使用者能够与运营方或生产制造加工厂签署服务协议，以明确职责和义务，以推动油烟净化器机器设备的运作和管理方法。
厨房油烟净化器设备的工程项目运用。现阶段，少数油烟净化器机器设备生产商欠缺技术的工程项目技术人员，对油烟净化器机器设备运用中的工程设计难题还不掌握。假如没法依据客户当场明确有效的管道施工，机器设备挑选，散热风扇（离心水泵）配套设施挑选，散热风扇减震，隔音降噪对策等，则没法为客户给予油烟净化器的服务。会危害一切正常实际操作和净化处理实际效果。在具体运用中，有大中型散热风扇和中小型机器设备（水流量太快且停留的时间短，造成净化处理效率减少）或中小型散热风扇和大中型机器设备（造成排烟系统欠佳）。油烟净化器的实际效果不可简易地视作油烟净化器机器设备的难题，而应视作行程问题。根据提升工程项目水准，应持续提升油烟净化器机器设备的实际效果和运用水准。
厨房油烟净化器设备在使用的过程中会不会漏油？ 餐饮油烟净化器设备在净化器油烟时并不是将油烟完全净化成空气，而是将油烟中的那些物质分离出来，从而达到排出的油烟不含那些物质，那些物质会聚集在餐饮油烟净化器设备的下面的集油盆里，对于餐饮油烟净化器设备的会不会漏油，那是当然不会，一般餐饮油烟净化器设备都配有集油盆，只要在集油盆油满之前及时清理，餐饮油烟净化器设备漏油问题是不存在的。