汉堡纸是一种用于包裹汉堡等食物的纸，其作用主要有以下几点：保持食物清洁：汉堡纸可以有效地吸收食物中的油脂和水分，防止食物弄脏手或衣服，保持食物的清洁卫生。保持食物口感：汉堡纸可以减缓食物中水分的流失，保持食物的口感和新鲜度。提供方便：汉堡纸可以方便地将食物包裹起来，方便携带和食用。提供广告宣传：汉堡纸可以印刷广告宣传信息，提高品牌度和形象。汉堡纸通常由纸张、塑料或复合材料制成，具有一定的防水、防油和耐热性能，可以在一定程度上保护食物和纸张本身。在使用汉堡纸时，应注意选择质量可靠、符合食品安全标准的产品，避免使用不合格的汉堡纸，以免影响食品安全和健康。