近红外光谱仪是一种用于测量物质的近红外光谱的仪器。近红外光谱仪可以用来分析材料的化学结构、物理性质、矿物成分等信息。它通过测量物质吸收和反射的近红外光的强度变化来确定物质的特征,从而为材料的鉴定、分类、分析和识别提供依据。近红外光谱仪广泛应用于食品、环境、石化、医药、化工、矿业等领域。