橄榄油作为地中海膳食文化的精髓，相信未来无疑将成为中国家庭健康养生的首k选。食用橄榄油，不仅可以享受到带有地中海风情的一日三餐，同时橄榄油所含有的多种有益成分对家人的健康也将起到有效的保护作用。
食疗保健：直接生服，可降低胆固醇、改善消化系统功能、有效抑制三高、促进骨骼生长发育，预防骨质疏松，也是 健康减d肥佳品。 优质辅料：可用于保健营养食品的加工，是脱脂奶粉的补充油脂，可使奶粉易于消化。
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。它在高温的时候化学结构依然保持稳定，没有有害物质，热量低，非常适合烧烤。