中国人讲究一日三餐，亿万个中国家庭，就有亿万种中式菜肴的三餐滋味，经常有人问小宇“***初榨橄榄油是不是只能凉拌不能炒菜”，这种说法大家一定听说过，更有人认为橄榄油是舶来品，在中国传统的烹饪方式下会水土不服，还会产生有害物质。
冷榨的橄榄油维生素E以及其他多酚类化合物含量也比较高，有利于***。***初榨橄榄油加工过程中完全不经化学处理，也就是说，橄榄油相当于鲜榨果汁，这是它和普通油脂的区别，也是它可以直接饮用的原因。
橄榄油颜色黄中透绿，闻着有股诱人的清香味，入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程，它不会破p坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。