食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的规定的使用范围,超标会对身体造成伤害。枸橼酸钾
柠檬酸钾作为酸化剂及添加剂,国家的标准中并没对其进行限制量使用,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)通告的每日允许食用量(ADI)也未对其加以限制量使用。由上可见,人们对用柠檬酸处理过的食品无须过分担心。枸橼酸钾
柠檬酸钾食品添加剂用处比较广泛,因其对人的身体没有影响,故在使用过程中对柠檬酸钾没有限制量要求。枸橼酸钾