中式酒店家具定制通常使用以下板材：1. 实木（Solid Wood）：这是最传统的材料，具有天然的纹理和质感。常用的木材包括红橡、白蜡、樱桃树等硬质阔叶树木种。2. 高密度纤维板(HDF)：这是一种人造合成板材，由木质纤维素制成，强度高且稳定度高，不易变形开裂。常见的颜色为浅黄色或灰白色。其缺点是表面不平整，需要经过特殊处理才能达到较好的装饰效果。因此一些高档的中式酒家会选择在表面上再贴上一层饰面来掩盖这些缺陷。3. 中纤板（MDF）: 这种板与HDF类似但稍薄一点, 多用于制造相对低档的产品上 。