干豆腐机是制作豆腐的重要设备，如果出现故障可能会影响到豆腐的品质和产量。要解决干豆腐机故障，首先需要确定故障的原因。常见的故障包括电机不转、加热器故障、漏气等。对于电机不转的问题，可以检查电源线是否接触良好，电机内部是否有异物卡住，以及润滑情况是否正常。如果是电源线问题，需要更换新的电源线；如果是电机内部有异物卡住，需要清理干净；如果是润滑情况不佳，需要添加润滑油。对于加热器故障的问题，可能是加热器本身的问题或者是电路板的问题。如果是加热器本身的问题，需要更换新的加热器；如果是电路板的问题，需要修复或更换电路板。对于漏气的问题，需要检查管道是否有损坏或者松动的地方，并进行修复或紧固。在解决干豆腐机故障时，除了上述的方法外，还可以根据实际情况采取其他的方法，比如调整机器的工作参数、定期对机器进行维护保养等等。同时，在使用干豆腐机时也要注意安全，避免发生意外事故。