请问可以食用的橄榄油的优点有什么?大侠们，求解

可以食用的橄榄油的功效与作用有很多，一般可以起到美容以及增强骨密度的效果，这样就可以达到调理身体和改善身体的效果

可以食用的橄榄油具有降低血i栓形成率的作用，橄榄油中的ω-3脂肪酸能够增加一氧化氮这种重要化学物质的量，可以松弛动脉，从而防止因血压高造成的动脉损伤，另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。

可以食用的橄榄油在日常生活中用途广泛，能够提供人体各种所需的氨基酸、蛋白质、维生素等等，还具有改善消化功能、保护皮肤等功效。