氨水作为一种碱性消毒剂，用于消毒类毒剂。常用的是10%浓度的稀氨水（密度0.960），冬季使用浓度则为20%。
氨水可以进行家具的清洗，还可以清洗首饰。清洗铜具也是不错的。除此之外也可以清洗蜡滋。
氨水是实验室重要的试剂，主要用作分析试剂，中和剂,碱浸出剂，铝盐合成和弱碱性溶剂。用于铝盐合成和某些元素(如铜、镍)的检定和测定,用以沉淀出各种元素的氢氧化物。
