设备适用于炒制各种高粘度酱料（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
设备采用背面集中排废气，作业舒适安全保证，另搅拌头在锅内搅拌方式为自转和公转，能增强工作效率节约时间
多爪炒锅不糊锅，特有的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌更均匀
