桨叶搅拌器隔爆型电气设备的原理是将正常工作或事故状态下可能产生火花的部分放在一个或几个外壳中，这种外壳除了将其内部的火花、电弧与周围环境中的气体隔开外，还有当进入壳内的气体混合物被壳内的火花、电弧引爆时外壳不被炸坏，也不致使物通过连接缝隙引爆周围环境中气体混合物。
桨叶搅拌器双螺旋搅拌机广泛用于化工、染料、食品、饲料、建材、稀土等粉体与粉体（固—液）的混合。该机对混合物料适应性广，对热敏性物料不会产生过热，对颗粒物料不会压馈和磨碎，对比重悬殊和粒度不同的物料混合不会产生分屑离析现象；该机根据工艺要求可在混合机筒体外增加夹套，通过向夹套内注入冷热介质来实现对物料的冷却或加热；冷却一般泵入工业用水，加热可通入蒸汽或电加热导热油。
桨叶搅拌器螺旋桨式搅拌器的工作原理是通过螺旋桨产生的流体力学剪切力和强制对流，实现液体的混合和搅拌。当螺旋桨旋转时，产生了一个涡流区域，将周围的液体吸入，在桨叶的作用下产生强制对流和流体剪切力，使得液体分散并形成流动。通过调整螺旋桨的转速、叶片的数量、叶片的形状等因素，可以实现不同的搅拌效果。