苹果袋有什么作用？

减轻冰雹危害:冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小，悬于袋中，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。

保持果实的新鲜度: 经过套袋的果实，不皱皮，失水轻，能较长久地保持果实的新鲜度，提高果实的耐贮性。

促进着色: 套袋对红色品种可促进着色，使果面浓艳鲜红，提高全红果的比例。