在很多设计工程中，防火阀选型错误，设置位置不合理的现象屡见不鲜，70度防火阀的结构和工作原理主要是由阀体和执行机构组成，阀体由壳体、法兰、叶片及叶片联动机构等组成，执行机构由外壳、叶片调节机构、离合器、温度熔断器等组成。
70度防火阀在安装完成并投入使用时，必须逆时针扳动手柄，使温感器头部轴销卡住手柄开口，此时阀门是打开的，风流正常通过阀门，当管道中的风流温度超过温感器的动作值时，温感器就会熔断，而里面的轴销在弹簧重力作用下会缩进去，机构内部扭簧带动阀门叶片关闭，即阻断了热气流或火焰通过，还防止了火灾的蔓延。
当建筑物发生火灾时，大火沿通风、空调系统的管道迅速蔓延，造成重大损失的案例是有很多的，为了将火灾中引起的损失减少到较小程度，就必须采取有效的防火、防排烟措施，以控制火势蔓延，而70度防火阀在通风、空调及防排烟系统中的合理设置，则起到了重要的作用。