中央洁净厨房工程是一项涉及多个方面的复杂工程,需要考虑的因素很多。首先,要确保厨房的清洁度和卫生标准,以保证食品的安全和质量。其次,要考虑到厨房的布局和设备的配置,以提高工作效率和减少浪费。此外,还要考虑到厨房的通风和照明条件,以保证厨房的舒适度和安全性。,要考虑到厨房的环保和节能要求,以减少对环境的影响和降低运营成本。
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