在广州使用冷库时,需要注意以下几点:1. 温度控制。根据不同的物品种类和存储需求合理设置冷藏或冷冻的温度范围。例如,对于易腐食品来说0℃-4℃,肉禽类为-3℃~2℃;果蔬类的保鲜区一般在5℃以下佳(不结冰情况:-2℃左右)。同时要定期检查制冷设备的运行状态,确保其正常运行并保持准确的温湿度调控功能。如果需要长时间停用或者启用新环境,应该进行断电休整一天以后再开启设备。2. 注意防潮防水。为了避免货物发生霉象,应避免将货品堆得太高,以便空气流通顺畅、排出潮湿气体与降低发热发臭的可能性。此外,还需要注意不要让有滴水状况的商品进仓储存。如有特殊产品如药材等建议提前通知服务方并进行预留空间以减少受潮可能性等情况的发生。。