程氏鸡蛋汉堡每个总成本0.8元左右，售价3---5元左右，1人即可操作经营，利润相当可观。
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鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，鸡蛋汉堡口味***，味道别具一格，***。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为***蛋白，对***组织损伤有修复作用。