养殖换热器有什么作用1、食品工业：果汁灭菌冷却，动植物油加热冷却等。2、冶金工业：铝酸盐母液加热或冷却，炼钢工艺冷却等。3、集中供热：热电厂废热区域供暖，加热洗澡用水。4、电力工业：养殖换热器可以用在高压变压器油冷却，发电机轴承油冷却等。5、油脂工艺：皂基常压干燥，加热或冷却各种工艺用液。6、纺织工业：粘胶丝碱水溶液冷却，沸腾硝化纤维冷却等。7、其他：石油、船舶、海水淡化、地热利用、太阳能利用。由此看出养殖换热器作用很广，并且在不同的行业中它们的作用也不一样，它具有很强的热回收率，也正因如此，所以说它的使用广，效率较高，并且使用时间也很长。
养殖换热器施工安装注意事项：1. 养殖换热器不应有变形，紧固件不应有松动或其它机械损伤。2.设备吊装时，吊绳不得挂在接管、定位横梁或板片上。3.养殖换热器周围预留足够空间，以便于检修。 4.冷热介质进出口接管安装，应按照出厂铭牌所规定方向连接。5.连接养殖换热器的管道应进行清洗，防止砂石焊渣等杂物进入换热器，造成堵塞。6.养殖换热器应以大工作压力的1.5倍做水压试验，蒸汽部分应不低于蒸汽供汽压力加0.3MPa，热水部分应不低于0.4MPa。
养殖换热器的结构设计现在是养殖换热器使用比较频繁的时候，所以说对于养殖换热器的一些知识了解还是很有必要的，这种设备具有良好的结构，在设计上，往往会考虑到很多方面，总之在设计之中尽显优势，大家都知道，在生产之前，设计工作显得很重要，接下来会具体介绍一下该设备的结构设计是怎样的。一、我们可以根据工作温度和工作压力，以及热设计和阻力计算结果，确定各部分的材料和尺寸，保证养殖换热器稳定运行时的性能；二、根据工作温度、压力以及流体性质，选择焊接方法及密封材料；三、以保证流体分配的均匀性为目标，进行封头、联箱、接管及隔板等得设计；四、为满足养殖换热器热力和阻力性能的结构设计，对主要零部件须进行强度校核，以避免在极限工作状态下因强度不够，导致破坏或选型过厚而造成浪费；五、要考虑维修（包括清洁、维修以及保养等）和运输的要求。综上所述，以上主要是介绍了养殖换热器的一些结构设计方面的知识介绍，在结构设计方面，请大家一定要注意按照合理的方法，去设计一下设备的结构，以便于后期在换热的时候，能够充分换热。