碳酸镁在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定，根据实际情况酌量添加即可。碳酸镁添加剂
这个不是很清楚，建议你忘了搜一下，或者咨询下碳酸镁生产厂家，希望能帮到你。碳酸镁添加剂
食品级碳酸镁的使用建议根据使用用量边酌情添加，在食品中作添加剂、镁元素补偿剂;对用量没有具体规定。碳酸镁添加剂
