电热食品加工设备生产许可证通常需要定期进行复查或抽检。这是因为这类设备的生产和质量控制对于食品安全和卫生至关重要，因此需要进行持续的监督和管理以确保其符合相关标准和法规的要求。具体来说：厂家应该遵循国家和地方的相关规定和质量标准来进行产品检测并取得相关的合格证书后才能出厂销售等；另外国家也会不定期的对市场上已经流通使用的电加热烹饪器具进行检查及质量监管，包括对其产品的各项技术参数、指标以及性能等进行测试与评估等等，这些措施旨在确保使用该类厨房用具的用户的安全性。总的来说，为了保障消费者的权益和使用安全，电烤箱的生产许可正必须要接受检查来保证它的安全性。