皮革厂污泥回收机的运行成本会受到多种因素的影响，例如设备的型号、使用频率、维护保养情况、能源价格等等。因此，无法给出一个具体的每日运行成本。一般来说，皮革厂污泥回收机的运行成本包括设备的购买成本、运行成本、维护保养成本等。购买成本包括设备的购置费用、运输费用、安装费用等。运行成本包括设备的电力消耗、燃料消耗、水消耗等。维护保养成本包括设备的维修费用、更换零部件的费用、润滑剂的费用等。如果设备的型号和使用频率较高，那么设备的运行成本可能会较高。如果设备的维护保养情况较好，那么设备的运行成本可能会较低。如果能源价格较高，那么设备的运行成本也可能会较高。因此，皮革厂污泥回收机的每日运行成本需要根据实际情况进行计算。