申请糕点生产许可证，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（一）食品生产许可申请书；（二）营业执照复印件；（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；（四）食品生产主要设备、设施清单；（五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询，取得糕点生产许可证申请材料审查指南、相关人员的信息（姓名、职务、联系方式等）2.结合审查指南逐项解决，必要时分解任务于相关部门。3.准备申请材料
我们申请糕点生产许可证，首先就需要填写食品生产许可证的申请书。我们需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误，那可就麻烦啦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。