食品吸塑包装是采用吸塑工艺生产出塑料制品，并用相应的设备对产品进行封装的总称。食品吸塑包装的分类有泡壳、托盘、盒、对折等。
食品吸塑包装分为PVC、PET、PS和PP四种材料。而根据材料的性质不同，那么他们包装的东西也就不同。而且，吸塑包装根据结构又可以分为吸塑泡壳，吸塑内托，吸塑托盘等，结构不同，装的东西又不懂。
食品吸塑包装大多使用在日常生活用品上，主要的使用效果就是保护运输过程当中物品和美化物品促进销售，吸塑制品是一个80年代起步的一类包装产品，在改革30年内我国的物品的飞速发展，也带动了吸塑制品的使用量，在转换为一种趋势。