食品级碳酸镁标准用量是多少？

碳酸镁可用于制造镁盐、氧化镁、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡胶填料等,食品中用作面粉改良剂、面包膨松剂等，在使用过程中酌量添加即可，对于用量没有具体要求。

对于使用中碳酸镁的添加，没有具体的规定需要多少，使用过程中建议酌量添加。

碳酸镁在各类食品加工过程中使用，残留量不需限定，根据实际情况酌量添加即可。