食品链板运送的过程中，常常出现运行不稳定且跑偏的现象： 维护方法如下： 首先，调接链板的张紧轴，松紧适度，避免对边缘造成不必要的损伤。其次，检查链板输送机内部是否有腐蚀的现象，进行必要的更换。 检查链条驱动轴的两端是否同步，齿端是否磨损过度。在链板开动时，应该保证传动机的空机开动。因为开机时需要的加速度相当大，如果开动时，链板上有物料，有可能出现齿轮打滑电机负载过高等问题。停机时也尽量保证链板上物料清空。多级链板运行时，开进顺序应该是掀开后一级，然后依次向前。停机顺序与其相反。
单冻机食品链板是单冻机上用的一种链板传动机构，高强度的链条、链轮，不易磨损，寿命长，单冻机链板对食品外形影响小，无痕迹，特别适用于大而薄的产品，底板底部有一定的倾斜角度，高度可调，便于排水，保证了单冻机内的卫生。
风干机输送食品链板是应用在大中小型企业中专注于脱水、除油渍、除水垢等工作的装配线，也可以用在软包装食品表面水分的吹干，适合于调味菜，酱类，水煮菜，卤肉，卤蛋等采用塑料包装的食品。输送时操作简单，***，使得风干机风干效果好。