正常人吃的频率以2天一次为宜，如果是因为“三高”病情需要的话，也可安排一天两次。至于进食五谷杂粮具体数量则可以用纤维素作为基准来衡量，与人体每日吸收的热量成正比。
吃五谷杂粮有三大原则： 1.粗细搭配，要求食物要多样化，“粗细粮可互补”; 2.五谷杂粮原材料与副食搭配，五谷杂粮内的赖氨基酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足。 3.五谷杂粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把五谷杂粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。
魔芋粉的介绍：魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋粉，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋粉还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通便、开胃等多功能。