沙参烘干房的适用于制药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。广泛应用于食品、轻工、化工电子等行业干燥之用，具有干燥物品速度快、污染小、不对被干燥物品的内在质量造成破坏的优点。工作原理：真空干燥是将干燥物料处于真空条件下进行干燥。它是利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。
沙参烘干房是一种新型的干燥装置，热泵吸收烘干房内废气中的低温热能，将热能温度提升后，在用来加热进入烘干房的干燥介质，并同时将废气中的水分降温凝结为液态水排出，大部分热风在箱内循环，热，节约能源。利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平衡。
沙参烘干房的优势特点是其在行业中发展壮大的奠基石，对于烘干房的特点进行必要的讲解，能够使客户有更多的了解，选择好的烘干房更有把握，热风在烘干箱内封闭循环、热效率好、节约能源、无二次污染。风机强制风循环，使烘干房内上下温差小，可调式分风板，保证物料均匀干燥。烘干箱内温度自控，湿度自控，保证烘干所需合适的温湿度。烘干时间自动控制，真正实现自动化管理。烘干迅速，湿气排放量大且快，是国内外干燥快的机型之一。该机结构合理，安装维护方便、运行平稳、操作简单、寿命长、运行费用低、可视情况选择合理的能源。