熟五谷杂粮杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清1除氧自1由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗shuai老作用。同时可中和人体酸性环境，缓解pi劳，增强体能，并可通过清1除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。
熟五谷杂粮苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿bing人理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则jiang血糖和预防并发zheng的效果会更好。
熟五谷杂粮吃玉米时务必要把胚尖全部吃进，因为玉米的许多营养都集中在这里，有增人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓产生的作用。