冷库建造注意事项

冷库建造时需要注意以下事项： 1. 选择合适的地点：冷库应建在通风、干燥、易于维护的地方，避免靠近高温源和潮湿的地方。 2. 安装冷却系统：冷库的冷却系统是关键，需要选择合适的制冷设备和管道，确保冷却效果。 3. 控制温度和湿度：冷库的温度和湿度需要控制在适宜的范围内，以保证食品的质量和新鲜度。 4. 注意防火和安全：冷库需要遵守消防安全规定，安装消防器材并定期检查。 5. 维护保养：定期检查冷库设备和管道，保持清洁和卫生，以确保冷库的正常运行。