低温冷水机常见故障包括:压缩机不启动、制冷效果差、冷水温度不达标、电源故障、控制器故障等。针对这些故障,我们可以采取相应的措施进行排查和维修,比如检查电源连接是否正确、检查压缩机是否正常工作、更换控制器或者维修控制器等。