在广州白云区食材配送公司选择时，需要注意以下几点： 1. 公司资质和认证。确保所选的供应商是合法注册的公司且经过相关食品安全和质量方面的验证认可； 2、服务质量和口碑 。了解公司的服务质量如何？是否能够提供及时准确的订单处理以及食品储存运输等方面的保障能力等3 、菜品新鲜度和种类 ：蔬菜的新鲜程度会直接影响其口感及烹饪效果,因此需要留意所选择的配餐公司在菜品的品种及其更新频率方面是否能满足需求4 .价格透明度与: 需要明确每类食物的具体费用情况并比较不同供应价格的差异5 安全卫生条件检查 :关注厨房环境整理问题 ,查看是否有害虫老鼠等问题存在 ;还要考察仓库存放物资的条件与管理状况等情况进行综合考虑评估以上信息仅供参考 ，您可以咨询有经验的餐饮负责人或者参考相关的行业评论来获取更多的建议和完善自己的运营模式 。