使食盐中的蛋白质变性而易于水解，以及杀死随食物进入胃里的细菌的作用。此外，盐酸进入小肠后，可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放，酸性环境还有助于小肠内铁和钙的吸收。郑州龙达专业生产盐酸，欢迎大家前来选购。
盐酸能用于从矿石中提取镭、钒、钨、锰等金属,制成氯化物.随着有机合成工业的发展,盐酸（包括氯化氢）的用途更广泛
在进行焰色反应时,通常用稀盐酸洗铂丝（因为氯化物的溶沸点较低,燃烧后挥发快,对实验影响较小） 在稀释盐酸时,要把浓盐酸注入水,以免水沸腾,液体飞溅.
