食用橄榄油的功效有? 帮忙解答一下

食用橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然的营养成分，具有很好的天然功效、美容功效和理想的烹调用途。

食用橄榄油可以起到美容的效果，主要是由于橄榄油中的不饱和脂肪酸含量是比较丰富的，对人体健康是比较有利的.

食用橄榄油具有降低血i栓形成率的作用，橄榄油中的ω-3脂肪酸能够增加一氧化氮这种重要化学物质的量，可以松弛动脉，从而防止因血压高造成的动脉损伤，另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。