海鲜冷库工程建造需要考虑多个因素，以确保选择合适的设备和方案。首先，需要确定冷库的尺寸和容量，以确定所需的制冷设备和冷却设备的规格。其次，需要考虑冷库所在的环境温度和湿度，以确定所需的制冷剂类型和数量。此外，还需要考虑海鲜冷库的使用频率和运行条件，以确定所需的电力负荷和其他相关设备。在选择海鲜冷库工程建造方案时，需要考虑以下几个因素：制冷设备的品牌和性能，冷却设备的类型和数量，制冷剂的类型和品牌，电力负荷和其他相关设备。此外，还需要考虑冷库的维护和维修成本，以确保选择合适的方案。对于150至400汉字的篇幅，以下是对海鲜冷库工程建造如何选的概括：1. 确定冷库尺寸和容量，选择合适的制冷设备和冷却设备。2. 考虑环境温度和湿度，选择合适的制冷剂类型和数量。3. 考虑海鲜冷库的使用频率和运行条件，选择合适的电力负荷和其他相关设备。4. 选择制冷设备的品牌和性能，冷却设备的类型和数量，制冷剂的类型和品牌，电力负荷和其他相关设备。5. 考虑冷库的维护和维修成本，选择合适的方案。