***橄榄油能够提高分泌系统的功能，能够提高生物体的新陈代谢，因为橄榄油中含有80%以上的单饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸。
***橄榄油中富含与皮肤亲和力的角鲨烯和人体必需的脂肪酸，吸收迅速，可有效保持皮肤弹性和润泽。
***橄榄油一般具有润肠功能，长期食用可以有效的缓解肠胃消化问题。
