在钳工培训学习中主要有理论课程和实践操作课程，同时也有着各种燃料、油料的认识和具体操作，从中掌握先关保养和操作方法，详细介绍如下：理论课：基础知识、操作规程、维修保养、故障分析排除、简单维修理论、安全操作知识等
钳工培训操作减挡的关键在于加空油要适当。加空油的多少应根据车速、挡位的高低灵活掌握。挡位越低，空油加得越大，车速快，空油要适当加大。车速慢，空油则适当小些。
钳工培训驾驶叉车一般有2-3个挡位，1档为低速档，Ⅱ，Ⅲ档为高速档。低速档的特点是行驶度慢，使驱动轮获得较大的转速，增大了牵引力。