分散盘对涂料、油漆、干粉、固-液等物料进行高速的剪切、撞击、粉碎、分散，以便迅速达到分散、溶解、混合、细化状态。
分散盘主要用于涂料、颜料、染料、油漆、油墨、食品、胶粘剂、日化等液体、乳液及液-固等物料产品的粉碎、搅拌、研磨，是分散机、研磨机、粉碎机、搅拌机、乳化机等机械设备的常规配件。
分散盘的用途主要是使物料达到很大研磨及分散效果。分散机主轴高速运转时，高分子分散盘上下方呈现旋转状态，同时会在边缘形成湍流区。
