沙石，主要指天然或人工开采的无机颗粒物质，包括砂（细粒）和砾石（粗粒）。它们在建筑、公路、水利等领域中扮演重要角色。天然沙石源自河流冲刷、海滩沉积或岩石风化，具有一定的硬度和耐磨性。而人工沙石则通过破碎岩石或矿石加工而成，种类丰富，如水泥用砂、混凝土骨料等。在建筑工程中，沙石是混凝土和砂浆的主要组成部分，影响着结构的稳定性和耐久性。同时，环保意识提升促使人们关注可持续开采和合理利用，以减少对环境的影响。
