商用全自动洗碗机的主要用途是用于餐厅、饭堂、酒店、餐具消毒中心等食堂中餐具的清洗消毒。商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。
与人工洗碗比较,全自动洗碗机有哪些优势? 1、全自动洗碗机取代人工,操作更省人,维修简单,极大降低用工及管理成本。 2、洗碗工劳动强度低,用工稳定,老板更省心。 3、对于餐厅 酒楼来说,餐具洗净度高,餐具真正洁净、健康、卫生,对于提高客户回头率,提升餐饮营利起到重要性作用。 4、洗碗机高温烘干杀菌,洗得干净
为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,不要用重物压在胶管上。使用洗碗机时,勿用高于70摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏,高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。