由于工业类型、原料、生产工艺以及用水水质和管理水平的差异，各种高氨氮废水去除的成分和性质是千变万化、差别极大的。有的含大量有机物质，有的含有毒有害物质，通常以其中含量较多的某种成分或毒性较强的某种成分来命名这种废水。
按废水处理的难易程度和高氨氮废水去除的危害性分类可分为以下几类：①易处理、危害性小的废水：生产过程中产生的热排水或冷却水.对其稍加处理.即可排放或回用。②易生物降解无明显毒性的废水：可采用生物法。，③难生物降解又有毒性的废水：含重金属废水，含多氯联本和有机氯废水等.上述废水的分类方法只能作为了解污染源时的参考,实际上每一种工业可能排几种不同性质的废水，而一种废水又可能含有多种不同的污染物，例如，染料业既排“酸性废水，又排碱性废水，纺织印染废水由于织物和染料不同.其中的污染物及其浓度往往有很大差别。
高氨氮废水去除玻璃电极法测定水样的pH值是以饱和电极为参比电极，以玻璃电极为指示电极，与被测水样组成工作电池，再用pH计测量工作电动势，由pH计直接读取pH值。 玻璃电极法测pH准确、快速，受水体色度、浊度、胶体物质、氧化剂、还原剂、及盐度等因素的干扰少。 测定所需仪器：酸度计或离子计、玻璃电极等。 测定所需试剂：标准缓冲溶液。测量pH时按水样呈酸性、中姓和碱性三种可能。