选择乳铁蛋白儿童高钙奶粉厂家时，需要考虑以下几个因素：1. 品牌信誉和口碑。可以选择有良好声誉的知名品牌或大型企业生产的婴幼儿配方奶产品，这些企业的生产工艺、原材料控制等方面相对更加严格和专业。同时也可以查看其他消费者的评价和建议来了解产品的质量和安全性情况。2. 产品认证和质量标准。正规品牌的乳铁蛋白儿童高钙奶粉应该符合国家相关标准和规定要求，例如中国食品药品监督管理局（CFDA）批准上市销售的产品需要获得GMP证书等质量安全证明文件。因此建议购买已经通过权威机构检测并取得相应资质认定的产品质量合格证的产品为佳。