食堂灭蝇灯是一种常见的物理驱蚊设备，它利用紫外线吸引并苍蝇。这类灯具内部的特殊光源模仿了昆虫对紫外线的敏感性，尤其是对雌性苍蝇，它们会误以为是潜在的繁殖场所而靠近。当苍蝇接近时，灯内设置的电网会将其击杀。在实际使用中，灭蝇灯能在一定程度上减少食堂内的苍蝇数量，尤其对于夜间活动的苍蝇。然而，其作用范围有限，不能完全替代化学防蝇措施，如喷洒杀虫剂或安装密闭设施。同时，定期清理捕蝇灯也是保持其效果的关键，否则死蝇堆积可能吸引更多的苍蝇。综上所述，食堂灭蝇灯作为辅助防蝇手段是有用的，但需要与其他防蝇措施结合使用，以达到更好的效果。