工作装定制：迎宾员、门童：其特征是具有明显的礼仪标志，要体现庄重、热情、大方，再加上必要的服饰相配，既要能展现出迎宾员的着装美感，又要能表现出酒店档次的级别．颜色多以红、白或红黑色对比。管理人员：全体的西装面料宜迭用，国产毛料颜色以黑色为主。
工作装定制中餐服装：中餐厅多以连衣裙为主。连衣裙的设计简单而美观，线条清晰而高雅。连衣裙可分为中餐咨客、中餐服务员、中餐传菜员和中餐领班。中餐咨客、迎宾员：多以长连衣裙设计为主，长至脚腕，可长袖、短袖、七分袖，也可无袖。服装主要特征是庄重、优美大方，体现东方女性特有的魅力与美感，颜色多取鲜艳的色调。面料以金线绒、缎料为主。
工作装定制快餐厅服装：快餐厅服务员服装的特征，简洁明快，体现快餐洁净，快速的服务，颜色多为红、黄、兰、粉红等明艳的色调来体现热情、活泼的服务风尚。多采用彩色条纹布料，来表达其青春的动感。宴会厅服务员，以沉稳的色调，保守而优雅的款式达他们规范的服务风尚。